Sándwich de jamón y queso vs Huevos revueltos
Sándwich y huevos revueltos pueden resolver una comida breve, aunque uno es un montaje portátil de pan y relleno y el otro suele consumirse recién preparado.
Por 100 g, Sándwich de jamón y queso registra el valor mayor de proteína: 14.1 g frente a 11.6 g; Huevos revueltos registra el valor mayor de grasa: 15.8 g frente a 7.5 g. Las porciones de referencia pesan 135 g y 110 g, por lo que sus totales no usan la misma cantidad.
Así son las porciones de referencia
La porción de Sándwich de jamón y queso pesa 135 g y la de Huevos revueltos, 110 g. Sus totales no comparan la misma cantidad y deben leerse por separado.
Sándwich de jamón y queso
Porción de referencia: 135 g
- Energía
- 288 kcal
- Proteína
- 19 g
Huevos revueltos
Porción de referencia: 110 g
- Energía
- 211 kcal
- Proteína
- 12.8 g
Cómo se modeló Sándwich de jamón y queso
Referencia de 135 g: 1 sándwich regular de jamón y queso en pan blanco (135 g). Se calcula con FDC #2706965 de USDA FoodData Central — FNDDS 2021–2023. Tipo y cantidad de pan, jamón, queso, mantequilla, mayonesa y tamaño del sándwich pueden cambiar los valores.
Cómo se modeló Huevos revueltos
Referencia de 110 g: 2 huevos revueltos o en tortilla, preparados con aceite (110 g). Se calcula con FDC #2707200 de USDA FoodData Central — FNDDS 2021–2023. La referencia incluye aceite. Otra grasa, una cantidad distinta o añadidos como queso, leche o verduras cambian el resultado.
Alcance geográfico: FNDDS describe alimentos y bebidas declarados en What We Eat in America, la encuesta alimentaria de NHANES en Estados Unidos; no estandariza una receta mexicana o latinoamericana con el mismo nombre.
Comparación nutricional por 100 g
Misma cantidad para las dos referencias; los macronutrientes se escalan desde cada porción y se redondean al mostrar.
| Por 100 g | Sándwich de jamón y queso | Huevos revueltos |
|---|---|---|
| Energía | 213 kcal | 192 kcal |
| Proteína | 14.1 g | 11.6 g |
| Carbohidratos | 22.4 g | 0.9 g |
| Grasa | 7.5 g | 15.8 g |
| Fibra | 1 g | 0 g |
Qué cambia según lo que quieras comparar
¿Cómo cambia la proteína al igualar el peso?
Por 100 g, Sándwich de jamón y queso registra 14.1 g de proteína y Huevos revueltos, 11.6 g de proteína. El valor mayor corresponde a Sándwich de jamón y queso.
¿Cómo cambia la grasa al igualar el peso?
Por 100 g, Sándwich de jamón y queso registra 7.5 g de grasa y Huevos revueltos, 15.8 g de grasa. El valor mayor corresponde a Huevos revueltos.
¿Cómo se leen las porciones de referencia?
La porción de Sándwich de jamón y queso pesa 135 g y la de Huevos revueltos, 110 g. Sus totales no comparan la misma cantidad y deben leerse por separado.
Antes de trasladar la comparación a tu plato
Pan, jamón, queso y salsas, o cantidad de huevo y aceite de cocción, deben corresponder a la referencia para que la comparación sea aplicable.